Có phải lúc nào ăn tổ yến cũng tốt?
Có phải lúc nào ăn tổ yến cũng tốt?

Tổ yến là một loại cao lương mỹ vị có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe nên quý hiếm và có giá thành đắt đỏ. Thời xưa tổ yến thường chỉ dành cho vua chúa nhưng nay do điều kiện kinh tế tốt hơn nên rất nhiều gia đình thường xuyên mua yến về tẩm bổ cho trẻ con, người cao tuổi. Tuy Tổ yến tốt cho sức khỏe là thế nhưng có phải ai cũng có thể ăn yến và lúc nào cũng có thể ăn yến hay không? Hãy cùng Benh.vn tìm hiểu.

Chi tiết
Mẹo chọn bánh an toàn trong mùa Trung thu
Mẹo chọn bánh an toàn trong mùa Trung thu

Mùa Trung thu lại đến, bánh Trung thu là món ăn đặc trưng không thể thiếu của bất cứ gia đình nào vào dịp này. Thế nhưng ngoài những loại bánh của các công ty bánh kẹo nổi tiếng sản xuất, trên thị trường cũng xuất hiện vô vàn loại bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, kém chất lượng, không đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Chi tiết
Ngạc nhiên về công dụng của loại củ tím ngắt kỳ lạ
Ngạc nhiên về công dụng của loại củ tím ngắt kỳ lạ

Từ trước tới nay chúng ta chỉ được thấy và ăn loại khoai tây màu vàng đặc trưng mà ít khi hoặc chưa bao giờ được thấy và ăn thử khoai tây màu tím. Tuy bề ngoài lạ kỳ khiến nhiều người ngạc nhiên thích thú thậm chí có người lại e sợ vì màu lạ của nó thế nhưng thực tế loại khoai này không khác gì khoai tây vàng, trắng thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn.

Chi tiết
Những thực phẩm nào có tác dụng làm sạch cơ thể?
Những thực phẩm nào có tác dụng làm sạch cơ thể?

Có nhiều phương pháp làm sạch cơ thể mà chị em áp dụng từ trước đến nay, trong đó không ít chị em lựa chọn biện pháp đến các cơ sở chăm sóc sức khỏe, dùng dược phẩm... Nhưng bạn có biết rằng, có một biện pháp làm sạch cơ thể đơn giản mà an toàn nhất là lựa chọn thực phẩm tự nhiên. Vậy những loại thực phẩm nào có tác dụng làm sạch cơ thể.

Chi tiết
Giảm cân bằng chất dinh dưỡng, bạn tin không?
Giảm cân bằng chất dinh dưỡng, bạn tin không?

Từ trước tới nay chúng ta đều nghĩ muốn giảm cân thì cần cắt giảm lượng thực phẩm tiêu thụ, nạp thật ít năng lượng và vận động thật nhiều. Chúng ta vẫn thường nghĩ bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể sẽ khiến mình tăng cân nhưng thực sự không hẳn như vậy. Có nhiều loại dinh dưỡng mà nếu tiêu thụ đúng cách chúng lại có tác dụng giúp bạn giảm cân đấy. Đó là những loại dinh dưỡng nào?

Chi tiết
Thực hư chuyện sắn dây pha mật ong là kịch độc
Thực hư chuyện sắn dây pha mật ong là kịch độc

Sắn dây và mật ong là hai thứ nổi tiếng tốt cho sức khỏe thế nhưng có rất nhiều lời đồn thổi rằng khi pha chúng với nhau sẽ tạo thành chất kịch độc có thể gây chết người khiến không ai dám thử. Vậy thực hư chuyện này ra sao, sắn dây và mật ong có thực sự là kịch độc khi kết hợp với nhau không hãy cùng chúng tôi tìm hiểu.

Chi tiết
Tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của quả óc chó
Tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của quả óc chó

Óc chó không phải là một loại quả thông dụng tại Việt Nam và giá thành không phải là rẻ thế nhưng nó lại chứa rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe có thể bạn vẫn chưa biết tới. Vậy hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết vì sao bạn nên mua quả óc chó nhé.

Chi tiết
Bạn có thể tăng cân không kiểm soát vì những thực phẩm nào?
Bạn có thể tăng cân không kiểm soát vì những thực phẩm nào?

Ăn nhiều nhưng ít vận động là nguyên nhân chính khiến bạn tăng cân. Nhưng tăng cân không kiểm soát đôi khi còn do loại thực phẩm bạn nạp vào cơ thể. Nếu bạn muốn sở hữu cho mình một thân hình quyến rũ thì nên tham khảo bài viết dưới đây để tránh xa những loại thực phẩm này.

Chi tiết
Phát hiện giá trị dinh dưỡng đặc biệt của bèo tấm
Phát hiện giá trị dinh dưỡng đặc biệt của bèo tấm

Người Việt Nam, đặc biệt ở vùng thôn quê chắc hẳn ai cũng biết đến bèo tấm, một loại bèo lan nhanh và phủ kín các ao, hồ thường được sử dụng làm thức ăn cho chim nước và một số loài cá nước ngọt... Nhưng đặc biệt hơn, theo nghiên cứu của các nhà bác học Pháp và Tây Ban Nha, sắc xanh trong bèo tấm ẩn chứa giá trị dinh dưỡng có thể thay thế protein...

Chi tiết
Dọc mùng: mối nguy hiểm đối với người bệnh gút
Dọc mùng: mối nguy hiểm đối với người bệnh gút

Cây dọc mùng (phía Nam gọi là bạc hà) có những tính chất dược lý nhất định và cần có kỹ năng khi lựa chọn cũng như chế biến thì loại cây này mới có thể trở thành món để có thể ăn được.

Chi tiết
Uống sữa tươi thô gây bệnh cho cơ thể thậm chí tử vong
Uống sữa tươi thô gây bệnh cho cơ thể thậm chí tử vong

Lâu nay chúng ta vẫn nhầm tưởng sữa thô là sữa nguyên chất, có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không ai có thể ngờ rằng đây chính là thủ phạm gây ra các bệnh nguy hiểm, thậm chí dẫn đến tử vong…  

Chi tiết
Những phần dinh dưỡng bị bỏ quên
Những phần dinh dưỡng bị bỏ quên

Đảm bảo dinh dưỡng luôn được đặt lên hàng đầu trong thực đơn và quá trình chế biến, đôi khi vì thiếu hiểu biết hay lo lắng quá chúng ta đã bỏ đi những phần dinh dưỡng nhất của một thứ trái câu hay rau của quả nào đó. Những phần bị bỏ quên này lại thường dồi dào vitamin và axit amin tốt cho tim mạch.  

Chi tiết
Thực đơn tiếp sức mùa thi cho các sỹ tử
Thực đơn tiếp sức mùa thi cho các sỹ tử

Trong thời điểm các sỹ tử vượt vũ môn để bước vào một chân trời mới. Ngoài việc động viên, khích lệ tinh thần học tập, giúp các con làm bài thi tốt thì các nữ tướng thường quan tâm đến thực đơn hàng ngày để đảm bảo một bữa cơm vừa đủ chất, lại ngon miệng trong tiết trời nắng nóng cao điểm đầu tháng 7...

Chi tiết
Ngâm rau lâu trong nước có giúp rau sạch hơn?
Ngâm rau lâu trong nước có giúp rau sạch hơn?

Khi nấu ăn, các bà nội trợ thường có thói quen ngâm rau lâu trong nước với suy nghĩ việc làm này sẽ giúp các độc tố như thuốc trừ sâu, chất bảo quản còn sót lại trong rau sẽ trôi ra hết. Nghe qua thì có vẻ vô cùng hợp lý nhưng sự thật có đúng là như vậy?

Chi tiết
Những tác hại khôn lường quả mận gây ra cho sức khỏe
Những tác hại khôn lường quả mận gây ra cho sức khỏe

Mận là một loại quả có khá nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Mùa hè nóng nực cũng là mùa mận, mận rẻ và được bày bán rất nhiều khiến các chị em mê mẩn quà vặt tranh thủ ăn loại quả mình yêu thích. Thế nhưng không phải ai cũng biết quả mận sẽ gây nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe nếu ăn quá nhiều.

Chi tiết
Nhóm thực phẩm cần bổ sung trong mùa nóng
Nhóm thực phẩm cần bổ sung trong mùa nóng

Thời tiết mùa hè nóng bức khiến cơ thể mệt mỏi và dễ nhiễm bệnh. Không chỉ thế, nắng nóng kéo dàicòn khiến các bữa cơm trở nên không còn ngon miệng, thậm chí bỏ bữa...Vì vậy, ngoài việc lựa chọn dinh dưỡng phù hợp, ngày hè còn đảm bảo các tiêu chí về khoáng chất, vitamin cần thiết để tăng cường sức khỏe.

Chi tiết
Những loại nước mát bổ để giải nhiệt
Những loại nước mát bổ để giải nhiệt

Dưới cái nắng  chói chang ngày hè, cảm giác nóng bức, ngột ngạt tăng cao khiến con người mệt mỏi, uể oải. Tuy nhiên, chỉ cần những cốc nước giải khát mát, bổ dưới đây, chúng ta sẽ nhanh chóng lấy lại phong độ.

Chi tiết
Dầu thực vật không tốt như chúng ta thường nghĩ
Dầu thực vật không tốt như chúng ta thường nghĩ

Mặc dù nhiều hướng dẫn dinh dưỡng khuyến cáo nên sử dụng dầu thực vật làm từ đậu nành, canola, hướng dương…thay cho mỡ động vật. Tuy nhiên, với những thông tin dưới đây cho thấy, dầu thực vật không tốt như đã nói...

Chi tiết
« Đầu  Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10Tiếp Cuối »